La Diputación y la Universidad de Jaén (UJA) llevarán a cabo un proyecto de investigación que permitirá secuenciar el genoma del olivo, un trabajo “que colocará al territorio que lidera la producción mundial de aceite de oliva a la vanguardia en investigación relacionada con el sector del olivar”. Así lo ha manifestado el presidente de [Leer más…]
Agricultura
El Cava crece y recupera el mercado doméstico en 2014
El Presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet, ha subrayado la excelente recuperación del mercado interior con un incremento de 6 millones de botellas. Así mismo, ha resaltado la apuesta decidida del Cava por el segmento Premium tanto en mercado interior como en exportación. El Cava crece en el mercado interior después de años [Leer más…]
La producción de remolacha en la UE ha aumentado en un 6% en 2014/15
La campaña 2014/15 ha sido una campaña excepcional para la producción de azúcar en la UE. La producción de remolacha se ha incrementado en un 6% con respecto a la campaña precedente y además, la favorable meteorología ha favorecido que las raíces tuvieran un alto contenido en azúcar. En consecuencia se estima una producción de [Leer más…]
La FCAC reclama controls per garantir que els restaurants serveixin olis etiquetats
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha reclamat, al director de l’Agència Catalana del Consum, Alfons Conesa, que s’estableixin controls per garantir que bars i restaurants compleixen l’obligació de servir l’oli en envasos etiquetats i que no es puguin reomplir. El responsable d’oli d’oliva de la FCAC, Antoni Galceran, constata que “un any [Leer más…]
Dudas en el sector productor ante la voluntad real de los industriales para establecer una negociación en la Interprofesional de la D.O ‘Valdepeñas’
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA de Castilla-La Mancha consideran “una tomadura de pelo” al sector productor y a la Administración regional las últimas declaraciones públicas del presidente de la Interprofesional de la Denominación de Origen ‘Valdepeñas’, Carlos Nieto, en las que culpaba al sector productor de la posible ausencia de esta D.O. en [Leer más…]
La UCAV apuesta por la quinoa como cultivo alternativo y rentable para los agricultores
El grupo de investigación de “Producción Vegetal y Calidad Agroalimentaria” de la Universidad Católica de Ávila (UCAV), dirigido por la Doctora Ingeniera Agrónoma Cristina Lucini, estudia este pseudocereal (Chenopodium quinoa Willd.) que procede de América del Sur, donde es clave en la alimentación por su alto valor nutricional. El objetivo es demostrar que el cultivo [Leer más…]
New Holland destaca en Tecnovid 2015
Durante los días 24 y 27 de febrero se celebró una nueva edición de la feria Tecnovid/Oleotec, en la que se presentaron todas las novedades e innovaciones más importantes en el sector de la viña y el olivar. Como viene siendo habitual en este certamen, la presencia de visitantes profesionales fue muy importante, con procedencia [Leer más…]
Un nuevo sistema no invasivo para estimar la compacidad de los racimos de uva
Investigadores de la Universitat Politècnica de València y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), junto con el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Universidad de La Rioja-CSIC-Gobierno de La Rioja), han desarrollado un nuevo sistema de visión artificial que ayuda a determinar la compacidad de los racimos de uva, una característica [Leer más…]
El 42% de la superficie agraria española tiene laboreo mínimo
El laboreo mínimo es la principal técnica de mantenimiento del suelo utilizada en España en el año 2014 representando el 42,18% de la superficie total (4.925.681 ha) de los cultivos investigados en este aspecto. A continuación, y a gran distancia, se sitúa la de cubierta vegetal espontánea con 1.161.732 ha (23,59%) y el laboreo tradicional [Leer más…]
Presión a la baja en el precio de los cereales en los mercados mayoristas
Siguiendo la estela de los mercados europeos y norteamericanos, los precios de los cereales en los mercados mayoristas españoles han vuelto a ir a la baja esta semana, siendo la séptima semana consecutiva en la que se han registrado reducciones. Si se producen cambios en la tendencia a la baja podrían proceder de episodios de [Leer más…]