Reducir la cantidad de alcohol presente en el vino sin provocar alteraciones es la finalidad de un nuevo método desarrollado por un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos, que han logrado disminuir la cantidad de alcohol entre dos y cuatro grados, concluyen que es posible contrarrestar así el [Leer más…]
Agricultura
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La Campaña de cítricos en la Vega del Guadalquivir se ha visto marcada por unos precios en origen por debajo de los costes de producción
Esta semana se ha celebrado la última sesión de la mesa de cítricos de la Lonja de la Cámara de Comercio de esta Campaña Citrícola que se ha celebrado en la sede cameral de Córdoba, y que ha contado con la presencia numerosos actores del sector de los cítricos y de Ignacio Fernández de Mesa, [Leer más…]
GREENRICE: sistemas sostenibles de cultivo de arroz
En Europa se destinan 467.000 hectáreas a la producción de arroz. El cultivo de este cereal requiere la inundación permanente del terreno, una práctica que genera gases de efecto invernadero y que tiene una fuerte incidencia en el consumo de agua de un territorio. Mitigar el impacto de este cultivo sobre el medio ambiente y [Leer más…]
Descubierta la diana exacta de los insecticidas pimetrozina y pyrifluquinanzon
Científicos de BASF Crop Protection y de la Universidad alemana de Göttingen han encontrado una nueva proteína diana insecticida. El descubrimiento marca la primera identificación de receptores vaniloides, los canales ionicos TRPV (potencial receptor transitorio), como una diana insecticida. Los resultados de la investigación se han publicado en la revista Neuron, el pasado 6 de [Leer más…]
Una investigación europea concluye que la coexistencia entre maíz modificado genéticamente y convencional es posible
Esta es una de las conclusiones a las que se ha llegado en el marco del proyecto europeo de investigación PRICE, Practical Implementation of Coexistence in Europe, desarrollado durante tres años por investigadores de varios países miembros de la Unión Europea (UE), y que ha finalizado recientemente. En el proyecto han participado investigadores de los [Leer más…]
La planta de arroz es capaz de adoptar la inmunidad de otras especies vegetales
Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de California (Estados Unidos) evidencia que la inmunidad integrada de arroz se puede incrementar aún más cuando la planta recibe una proteína receptora de una especie de planta completamente diferente. En el estudio el equipo de investigadores han transferido al arroz un gen inmune de la planta modelo [Leer más…]
Un informe del CSIC corrobora científicamente que la variedad Tang Gold es esencialmente derivada de la Nadorcott
Un informe del prestigioso Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), apoya claramente la tesis de que la variedad “Tang Gold” (conocida como “Tango”) es “esencialmente derivada” de la “Nadorcott”. Este informe, realizado con la tecnología [Leer más…]
Las primeras estimaciones del USDA de producción mundial de trigo y maíz en 2015-16 apuntan a la baja
Ayer el Departamento de Agricultura de EEUU publicó su informe WASDE correspondiente al mes de mayo, con las primeras estimaciones de la producción mundial de trigo y maíz en la campaña 2015-16. El USDA estima una producción mundial de trigo de 718,9 millones de toneladas (Mt) en la campaña 2015-16 frente a los 726,45 Mt [Leer más…]
Desciende la producción de fresa en mayo
Durante los primeros días del mes de mayo y los últimos de abril se ha producido un descenso de la producción de fresa en relación al año pasado, según la valoración de la Asociación Onubense de productores y exportadores de fresa, FRESHUELVA, quien está organizando, junto con el Instituto de Estudios Cajasol, el Primer Congreso [Leer más…]
Rusia y China, nuevos mercados emergentes para el aceite de oliva español
Rusia y China han aumentado sus importaciones de aceite de oliva de manera espectacular en la última década, siendo España el principal país abastecedor. Las importaciones rusas de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva han pasado de 3.062 tn en 2000/01 a 34.814 tn en 2013/14 (solo hubo dos campañas en las [Leer más…]