Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 21 al 27 de enero, el virgen extra subió a los 2.070 euros; el virgen subió a 1.785 y el lampante a 1.704. El número de operaciones aumentaron desde las 61 de la semana anterior hasta las 71 de ésta, [Leer más…]
Olivar
Se prevé un 2,3% menos de aceite esta campaña a nivel mundial
La producción mundial de aceite de oliva en la campaña 2019/20 se estima que ronde los 3.144.000 t que significará una disminución de alrededor del 2,3% respecto a la campaña anterior, de acuerdo con los datos oficiales de los países y estimaciones de la Secretaría Ejecutiva del COI. Las importaciones y exportaciones se estiman que [Leer más…]
Las ventas de aceite envasado en 2019 suben gracias al oliva
Las empresas envasadoras miembros de ANIERAC en 2019 aumentaron sus ventas en un 1,74% respecto al año anterior, alcanzando un volumen de ventas que supera los 688 millones de litros. Este incremento en la cifra de ventas se ha debido al aumento de las ventas de aceite de oliva que crecieron un 4,25%, mientras que [Leer más…]
Identifican bacterias en la aceituna de mesa que ‘secuestran’ metales tóxicos durante la digestión
Un grupo de investigadores, liderado desde la Universidad de Jaén, ha identificado bacterias presentes en la aceituna de mesa que limitan la absorción de metales tóxicos durante la digestión. Esta capacidad se adquiere en el proceso de fermentación natural, que transforma la oliva en un producto de consumo al restarle amargor, donde se desarrollan estos [Leer más…]
La justicia americana falla a favor de la aceituna española
Un mensaje de esperanza para el sector de la aceituna de mesa española. El Tribunal Federal de Comercio Internacional de EEUU ha emitido este viernes el fallo del recurso presentando por Asemesa contra la resolución que imponía aranceles por valor de un 35% a la aceituna negra de España. En su fallo el Tribunal norteamericano [Leer más…]
El precio del aceite continúa la tendencia a la baja
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 14 al 20 de enero, el virgen extra se situó en los 2.147 euros; el virgen bajó a 1.726 y el lampante a 1.656. El número de operaciones disminuyeron desde las 95 de la semana anterior hasta las 61, y [Leer más…]
El sector olivarero paralizará la provincia de Jaén el 30 de enero
El sector olivarero vuelve a salir a la calle. Los responsables de Asaja, COAG y UPA, así como de Cooperativas Agro-alimentarias y de Infaoliva se reunieron el viernes para planificar el que será segundo calendario de movilizaciones. Y han acordado dar un paso más para hacer acciones más contundentes. La primera de ellas será el [Leer más…]
Las salidas de aceite en diciembre rondan las 94.000 t
La producción durante este mes de diciembre ha sido, según la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), de 453.700 toneladas, lo que se traduce en que se lleve un acumulado de 665.600 t. “Con esta producción entendemos que nos vamos a quedar cerca de lo aforado, aunque habrá que esperar a ver la que [Leer más…]
La comercialización de aceite de oliva sufre las consecuencias de los aranceles Trump
La imposición de aranceles de EE. UU al aceite de oliva de origen español ha causado una grave distorsión sobre los flujos comerciales con el exterior. Así se desprende de los datos de las declaraciones de los operadores del sector oleícola a la Agencia de Información y Control Alimentarios, AICA, de diciembre. Durante este mes, [Leer más…]
El precio del aceite mantiene una ligera tendencia a la baja, a excepción del virgen
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 07 al 13 de enero, el aceite de oliva virgen extra bajó a los 2.026 euros; mientras que el virgen aumentó a los 1.752 y el lampante se situó en los 1.664. En el caso de las operaciones, se recuperaron [Leer más…]