La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias ha mostrado su satisfacción por el reconocimiento de la Junta de Andalucía a las cooperativas granadinas Aceites de Granada “Tierras Altas” S.Coop.And. 2º Grado y Comercializadora Segureña S.Coop.And., galardonadas con el Premio Arco Iris a la Mejor Experiencia de Integración Cooperativa y Mejor Cooperativa Innovadora, respectivamente. FAECA-Granada celebra [Leer más…]
Olivar
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Paco Roncero colabora con Aceites de Oliva de España en la búsqueda de nuevas aplicaciones de nuestros vírgenes extra en la alta gastronomía
La pujanza de la alta gastronomía española no se podría entender sin el concurso de nuestros aceites de oliva virgen extra. No obstante, aún estamos lejos de saber aprovechar al máximo todas sus posibilidades. Bajo esta premisa, el cocinero Paco Roncero, ha impartido en el IV Congreso Gastronómico Andalucía Sabor una master class titulada: “El [Leer más…]
La nueva consejera andaluza se compromete a lograr una PAC que respalde el olivar
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha trasladado hoy su compromiso para lograr una Política Agrícola Común (PAC) que respalde el olivar como cultivo estratégico en la provincia de Jaén y en Andalucía. Elena Víboras ha realizado estas declaraciones en Jaén durante la inauguración de la jornada organizada por la [Leer más…]
Cosecha a la baja y tendencia de precios al alza en las variedades de aceituna Gordal y Manzanilla
Al inicio de la recolección de la aceituna de mesa en la provincia de Sevilla, que este año ha llegado con algo de retraso, los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla ya manejan los primeros datos sobre esta campaña, que va a venir marcada por una gran demanda de aceituna gordal, variedad cuya escasa producción y elevados [Leer más…]
La Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba desarrollan el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía firmó hace unas semanas con la Universidad de Córdoba y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), un convenio de colaboración para el desarrollo conjunto del Banco Mundial de Germoplasma del Olivo. La Junta de Andalucía promueve [Leer más…]
El enlace de aceite de oliva será el justo para comenzar la nueva campaña
ASAJA-Jaén dice que el aceite vendrá justo hasta que comiencen a molturarse las aceitunas de la nueva cosecha. En España hay actualmente 389.000 toneladas. Se espera que en septiembre salgan al mercado, como mínimo, unas 10.000 toneladas, por lo que el enlace de cosechas será de unas 280.000 toneladas. Es la cifra más baja de [Leer más…]
Barroso confirma a Esther Herranz que la Comisión busca fórmulas para elevar el control de la calidad del aceite de oliva en la hostelería
El presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, ha asegurado que seguirá trabajando en la búsqueda de fórmulas que incrementen el control de la calidad del aceite de oliva en el sector de la hostelería, según ha manifestado en respuesta a una carta suscrita por la eurodiputada riojana Esther Herranz. Barroso ha respondido así [Leer más…]
Augurada una buena cosecha de aceituna de mesa en Málaga
Los más de 6.000 olivareros de la provincia que verdean cada año en la provincia esperan con ganas el inicio de la próxima semana, cuando se dará el pistoletazo de salida para la recogida de la aceituna de mesa. Sólo comenzarán a recogerse las variedades más tempranas, que marcarán los compases de una campaña que [Leer más…]
FACUA detecta diferencias de hasta el 64% en los precios del aceite de oliva
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 64,2% (1,70 euros por litro) en el precio del aceite de oliva virgen. Es uno de los resultados del estudio comparativo que ha realizado la asociación sobre los precios de cincuenta y cuatro marcas de aceites de oliva en seis cadenas de supermercados e hipermercados. El [Leer más…]
COAG-A denuncia la desidia de la CNC, que no investiga el ‘raro’ funcionamiento del mercado del aceite de oliva
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Andalucía, COAG Andalucía, critica la desidia e inoperancia de la Comisión Nacional de la Competencia, que después de tres meses sigue sin responder a la denuncia de esta organización agraria en relación con los precios del aceite de oliva y el anómalo funcionamiento de un mercado [Leer más…]




