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El aceite de oliva se vende como nunca pero el olivarero sigue sin ganar dinero

15/04/2026

La producción de aceite de oliva en la campaña actual se sitúa un 10% por debajo de la del año anterior y queda un 6% por debajo del aforo oficial del Ministerio de Agricultura, según los datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al mes de marzo. Pese a esa [Leer más…]

Analizan la aceituna para predecir la composición del aceite de oliva

15/04/2026

Investigadores de la Universidad de Córdoba han puesto a punto una técnica pionera que analiza la aceituna para determinar anticipadamente el perfil químico del aceite, permitiendo a los productores elegir el momento óptimo de cosecha según los compuestos demandados por el mercado. Feliciano Priego, Mónica Calderón y Carlos Ledesma, autores del trabajo El equipo del [Leer más…]

La producción de aceite de oliva en España cae un 9 % hasta 1,29 millones de toneladas en 2025/26

14/04/2026

La campaña 2025/26 de aceite de oliva cerrará con una producción final de aproximadamente 1,29 millones de toneladas, un 9 % inferior a la de la campaña anterior y un 6 % por debajo del pronóstico avanzado en octubre, según los últimos datos del Avance de Situación de Mercado del Sector del Aceite de Oliva [Leer más…]

Cuantifican la biomasa y la acumulación de carbono en olivos

13/04/2026

Un trabajo liderado por investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) de Córdoba en colaboración con el IFAPA Camino de Purchil y la Universidad de Córdoba, ha identificado diferencias en la acumulación de biomasa (todo residuo de carácter orgánico generado en cualquier actividad agraria) y el almacenamiento de carbono [Leer más…]

Investigadas cuatro personas por el hurto de 1.200 Kg de aceituna en Darro (Granada)

07/04/2026

La Guardia Civil ha investigado a cuatro personas, dos varones y dos mujeres, como presuntas autoras de un delito de hurto de 1.200 kilogramos de aceituna en la localidad de Darro (Granada). Los hechos tuvieron lugar la tarde del pasado 29 de marzo, cuando las patrullas de servicio de la Guardia Civil de la Compañía [Leer más…]

Descifran el genoma completo del hongo que causa el emplomado del olivo

25/03/2026

El emplomado es una enfermedad del olivo que provoca defoliación y pérdida de producción. Está causada por el hongo Pseudocercospora cladosporioides, que afecta únicamente al olivo y al acebuche. En el haz de las hojas aparecen manchas cloróticas y, en el envés, un característico color plomizo debido a las fructificaciones del hongo. La introducción en España [Leer más…]

La producción final de aceite de oliva será menor de lo esperado según ASAJA

17/03/2026

La producción final de aceite de oliva de esta campaña será inferior a las estimaciones iniciales, según la Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de ASAJA. El principal factor detrás de este descenso ha sido el tren de borrascas registrado entre enero y febrero, que ha dificultado enormemente las labores de recogida, especialmente en [Leer más…]

La producción de aceite de oliva roza ya los 1,2 Mt esta campaña

12/03/2026

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos provisionales del mercado del aceite de oliva correspondientes al mes de febrero, donde destaca una producción de 141.135 toneladas, a pesar de que la mayor parte del mes no se han podido realizar las faenas agrícolas a consecuencia de nuevo de las [Leer más…]

La Guardia Civil detiene a tres personas por el hurto de aceitunas en Toledo

12/03/2026

La Guardia Civil, en el marco de los dispositivos establecidos para la prevención de delitos en explotaciones agrícolas, ha detenido a tres personas como presuntos autores de un delito de hurto de aceitunas en la localidad de Val de Santo Domingo. Agentes del puesto de la Guardia Civil de Torrijos tuvieron conocimiento de la posible [Leer más…]

España analiza solo 3 muestras de aceite importado en 5 años para detectar residuos

09/03/2026

Los agricultores europeos están obligados a competir en clara desventaja frente a producciones procedentes de países con normativas ambientales, fitosanitarias y sociales mucho menos exigentes, especialmente en el contexto de los acuerdos comerciales con Mercosur, ha denunciado el secretario general de COAG Andalucía, Juan Luis Ávila. Uno de los datos más llamativos procede de un [Leer más…]

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