El Instituto de Automática e Informática Industrial (Instituto ai2) de la Universidad Politécnica de Valencia ha diseñado unas garras mecánicas que una vez acopladas a un robot industrial lo dotan de capacidad para decidir con autonomía si un producto hortofrutícola está lo suficientemente maduro como para ser envasado o no. El IMPA (Inspección y Manipulación [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Almería (COAG) quiere condenar enérgicamente la muerte de un agricultor de San Isidro que ha sido hallado sin vida esta mañana en una finca de su propiedad en San Isidro (Níjar). Aunque aún se desconoce cuál ha sido el móvil, todo apunta a que el agricultor [Leer más…]

AVA-ASAJA valora positivamente los pasos dados por el Mi­nis­­te­rio de Medio Ambiente al promover a través de un decreto el uso obligatorio de los con­tra­­tos ho­­­­­mo­lo­ga­­dos en el sector lácteo. Una vez regulada tal cosa para la leche, la organi­za­ción agra­ria reclama que el mo­delo se e­x­tienda a otros cul­­­tivos que también sufren graves de­se­­­qui­librios [Leer más…]

Los responsables de frutas y hortalizas de Cooperativas Agro-alimentarias, encabezados por su presidente, Cirilo Arnandis, han participado en el “Congreso sobre el futuro de la OCMFH”, celebrado ayer en Bruselas. Este Congreso responde a una de las prioridades marcadas por la presidencia belga, la reflexión sobre el funcionamiento de esta OCM y sus perspectivas de [Leer más…]

Es conocido que el brócoli es rico en sulforafano, un agente muy potente en la prevención contra el cáncer. Su potencia es tal, que un consumo de 3 – 5 raciones por semana es suficiente para observar efectos anti-cáncer. En otros productos con características similares son precisas cantidades mucho más grandes para conseguir los mismos [Leer más…]

En una importante conferencia sobre el futuro del régimen de frutas y hortalizas de la UE, el Copa-Cogeca ha destacado el importante papel que desempeñan las frutas y hortalizas en la dieta de los consumidores de la UE y pide que se mantengan las ayudas a las cooperativas y organizaciones de productores después de 2013. [Leer más…]

Las 460 empresas expositoras del sector de frutas y hortalizas que están participando en la segunda edición de Fruit Attraction han mostrado entusiasmo y una importante actividad comercial en los dos días de la feria, que concluyó el viernes en Madrid. Junto a la actividad comercial ayer se celebraron distintas actividades paralelas como la entrega [Leer más…]

La administración italiana ha solicitado a la UE que introduzca una norma que prevea la indicación obligatoria del origen de la materia prima en las etiquetas del tomate en lata y los productos transformados. En la campaña de transformación 2010, los precios en origen, particularmente en el sur de Italia, disminuyeron a la mitad, que [Leer más…]

Las heladas de este invierno y distintos capítulos de granizo e intensas lluvias han provocado una importante merma en la cosecha de uno de los principales cultivos de Alicante, el de la almendra. En concreto, se calcula que se obtendrán unas 1.700 toneladas,. La criara en la provincia vuelve a posicionarse así con cantidades similares [Leer más…]

A punto de finalizar la campaña de la pilonga en Málaga, y con el 80% de la castaña recogida, José Carlos Ruiz, técnico de Asaja Málaga en Ronda, asegura que no se recuerda una campaña de mejor calidad que la actual. El calibre, brillo, sabor, la ausencia de frutos rajados y de insectos plaga hacen [Leer más…]