El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares ha retrocedido un 2% de enero a agosto de 2023 respecto al mismo periodo de 2022, totalizando 4.608 millones de kilos, manteniendo la tendencia a la baja de los últimos años. El gasto por el contrario ha crecido un 7,4% totalizando 9.328 millones de euros. [Leer más…]
Frutas y hortalizas
Andalucía solicita ayudas de la reserva de crisis para el 100% de todos los productores de cítricos
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha subrayado en el Parlamento de Andalucía el apoyo de la Junta a los productores de cítricos de Andalucía. Este apoyo se plasma, entre otras medidas, en la reclamación de que todas las ayudas de la reserva agrícola de la Unión Europea (UE) se [Leer más…]
DOP Azafrán: se inicia una campaña con menos productores y menos hectáreas
Tras tres años continuados de descenso drástico de los rendimientos (kilogramos/hectárea), y en un escenario de climatología desfavorable debido a las altas temperaturas de este otoño y la falta de lluvias, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha afronta la cosecha 2023 como una nueva prueba de subsistencia para el [Leer más…]
Fuerte crecimiento de la importación hortofrutícola hasta agosto, tanto en valor como en volumen
La importación española de frutas y hortalizas frescas hasta agosto se ha situado en 2,7 millones de toneladas, con un crecimiento interanual del 11% y ha alcanzado 2.955 millones de euros, un 23% más, reforzando la tendencia al alza que se viene observando a lo largo de 2023 y en los últimos años. El incremento [Leer más…]
XXII Jornadas Buscasetas-Tierra de Sabor
150 establecimientos, 7 Estrellas Michelín, y más de 500 recetas de tapas y menús centradas en la gran variedad de hongos que cada año se recolectan en Castilla y León. Esos son solo algunos datos que definen las jornadas Buscasetas-Tierra de Sabor, que este año celebran su XXII aniversario entre el 28 de octubre y [Leer más…]
La Extensión de Norma andaluza de Calidad para berenjena permanece activa
El Comité de Crisis de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, continúa realizando reuniones periódicas para analizar la situación de mercado de las hortalizas bajo cobertura, especialmente la berenjena negra larga para la cual permanece activa la Extensión de Norma de Calidad desde el pasado miércoles 11 de octubre. Tras recabar todos [Leer más…]
Navarra concede ayudas a los viveros
El Departamento de Desarrollo Rural de Navarra ha convocado ayudas destinadas a inversiones en viveros. El departamento destina un total de 305.801 euros para 2024 y 2025. Las ayudas se podrán solicitar hasta el próximo 20 de noviembre. Podrán acogerse a estas ayudas los operadores profesionales de vegetales o productores de material vegetal de reproducción (MVR) [Leer más…]
España líder mundial en superficie de cultivo de limón y pomelo ecológico
La superficie de limón ecológico cultivado en España bajo la garantía del modelo europeo alcanzó en 2022 las 11.509 hectáreas, aumentando un 574% en 10 años comparando con los datos de 2012. En cuanto al pomelo bio, su superficie ha crecido un 418% desde 2012 alcanzando actualmente las 685 hectáreas, lo que representa un 22% [Leer más…]
Los productores de castaña andaluces podrían elevar sus ayudas hasta cerca de 500 €/ha
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha resaltado que el Gobierno andaluz “ha hecho compatible la ayuda agroambiental específica para la castaña con la subvención que respalda el mantenimiento o conversión a agricultura ecológica en frutales de secano”. Como ha apuntado Crespo, gracias a esta gestión de la Junta, los [Leer más…]
Nueva línea de extracción/purificación y caracterización de compuestos bioactivos con fines tecnológicos aplicados a múltiples industrias
Vanessa Grifoll. Técnico de proyecto. Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja (Ctra Calahorra, Km.4 26560 Autol (La Rioja) El Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja (CTICH), ubicado en La Rioja, es un centro especializado en dos grandes áreas de investigación centradas en el sector de hongos cultivados. Por un [Leer más…]