España suspende en el consumo de frutas, verduras y hortalizas. De hecho, sólo el 11% de la población adulta afirma consumir las cinco raciones recomendadas por los expertos. A pesar de este dato, más del 50% de los encuestados afirma haber incrementado el consumo de fruta y verdura en los últimos 5 años. Así lo [Leer más…]

En el marco de la reunión del Grupo de Expertos sobre Previsiones de Tomate de la Comisión Europea, celebrada, ayer, en Bruselas, en la que se analizado la situación del mercado del tomate y las previsiones para esta campaña, FEPEX ha trasladado a la CE su preocupación por la saturación de este mercado, provocado, en [Leer más…]

En el marco de la reunión del Grupo de Expertos sobre Previsiones de Tomate de la Comisión Europea, celebrada, ayer, en Bruselas, en la que se analizado la situación del mercado del tomate y las previsiones para esta campaña, FEPEX ha trasladado a la CE su preocupación por la saturación de este mercado, provocado, en [Leer más…]

El sector de frutas y hortalizas agrupado en FEPEX ha mostrado una gran preocupación por el anuncio del primer ministro ruso de ampliación del veto a las importaciones de frutas y hortalizas europeas hasta finales de 2017, preocupación que se incrementa porque la Comisión Europea todavía no ha aprobado la prórroga de las medidas excepcionales [Leer más…]

Llegado desde la gastronomía asiática, el ajo negro es un alimento de moda en las cocinas de Occidente. No en vano, algunos de los chefs más reconocidos, como Ferran Adrià, lo han incorporado a sus creaciones. Además, posee ciertas propiedades antioxidantes que lo hacen interesante para la industria alimentaria. Sin embargo, hasta ahora no se [Leer más…]

Llegado desde la gastronomía asiática, el ajo negro es un alimento de moda en las cocinas de Occidente. No en vano, algunos de los chefs más reconocidos, como Ferran Adrià, lo han incorporado a sus creaciones. Además, posee ciertas propiedades antioxidantes que lo hacen interesante para la industria alimentaria. Sin embargo, hasta ahora no se [Leer más…]

La Consejería de Agua de Murcia dará los pasos necesarios para la transformación de la asociación Indicación Geográfica Protegida (IGP) Melón de Torre Pacheco-Murcia en consejo regulador de la IGP. Para ello se elaborará una Orden que recoja el reglamento, composición y funciones, entre otros aspectos, del citado consejo. El director general de Producciones y [Leer más…]

La Consejería de Agua de Murcia dará los pasos necesarios para la transformación de la asociación Indicación Geográfica Protegida (IGP) Melón de Torre Pacheco-Murcia en consejo regulador de la IGP. Para ello se elaborará una Orden que recoja el reglamento, composición y funciones, entre otros aspectos, del citado consejo. El director general de Producciones y [Leer más…]

Este sábado 4 de junio se celebra el Día Mundial de la Infertilidad promovido por las organizaciones sociales que quieren reivindicar la aceptación social de esta enfermedad reconocida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la divulgación de información para conseguir una sociedad formada en fertilidad. Por este motivo, la asociación Alcachofa de [Leer más…]

Este sábado 4 de junio se celebra el Día Mundial de la Infertilidad promovido por las organizaciones sociales que quieren reivindicar la aceptación social de esta enfermedad reconocida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la divulgación de información para conseguir una sociedad formada en fertilidad. Por este motivo, la asociación Alcachofa de [Leer más…]