Quien más quien menos ha vivido la experiencia de masticar una almendra y experimentar un desagradable e inesperado regusto amargo que nada tiene que ver con el sabor al que acostumbra uno de los frutos secos más consumidos del mundo. La responsable tiene un nombre: amigdalina, un diglucósido que, en contacto con enzimas presentes en [Leer más…]

Tras la visita de una delegación de inspectores de Brasil a explotaciones de ciruela situadas en Extremadura y de arándanos, situadas en Huelva, que tuvo lugar en noviembre, Brasil ha remitido al Ministerio de Agricultura español su aprobación al plan propuesto de manejo de cultivo para estas dos frutas, lo que supone prácticamente la apertura [Leer más…]

FEPEX ha alertado ante la Comisión de Agricultura del Congreso, que la Ley de la Cadena Alimentaria puede incentivar el crecimiento de la importación en el sector de frutas y hortalizas, destacando, además, la dificultad para concretar algunos puntos claves de esta Ley, como determinar el coste efectivo de producción y en consecuencia el precio [Leer más…]

La campaña de cítricos 2020/21 comenzó en octubre para la mandarina, y un poco tardía para la naranja en el mes de noviembre, con unas expectativas muy positivas en cuanto a comercialización. Y es que ya desde finales de la pasada campaña, en primavera, se percibió un aumento en el consumo de cítricos. Este incremento [Leer más…]

El Gobierno de Brasil ha dado una respuesta positiva a los sistemas de manejo del arándano propuestos, a través del Gobierno español, por el sector del arándano de la provincia de Huelva. De esta forma se da luz verde a la comercialización de la fruta con el país americano, abriéndose así un importante mercado por [Leer más…]

APAG Extremadura Asaja ha criticado que la industria está intentando firmar los contratos de compra de tomate muy por debajo de su precio, lo que no tiene ninguna explicación, nada más que seguir apretando a los mismos, que son los agricultores y el eslabón más débil. Ante esta situación que se ha detectado por parte [Leer más…]

El secretario general de Agricultura, Fernando Miranda, abrió ayer, la ronda de comparecencias en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados con motivo de la incorporación a la normativa española de la Directiva 633/2019, de 17 de abril, relativa a las prácticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en [Leer más…]

LA UNIÓ de Llauradors estima, en una primera evaluación, que las consecuencias de la borrasca Filomena y las heladas han dejado unas pérdidas en las hortalizas de invierno de la Comunitat Valenciana de unos 9,9 millones de euros. Esta cantidad se debe al deterioro comercial de las hortalizas para su consumo en fresco y la [Leer más…]

La Asociación empresarial de Fruta de Cataluña, AFRUCAT, ha constatado que la menor producción de manzana de esta campaña y el buen ritmo de ventas de las últimas semanas, con un incremento del precio de la variedad Golden de entre el 15% y 20%, hacen prever que las exigencias en las cámaras se acaben antes [Leer más…]

Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante afirma que, afortunadamente, no se han producido heladas significativas en la zona de la Vega Baja, como se pronosticaba como consecuencia de los efectos de la borrasca “Filomena”. Por ello, no se han producido daños significativos en cítricos, donde preocupaba especialmente el limón, que se encuentra en plena campaña. Sin embargo, [Leer más…]