La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha desarrollado un calculador on line, que permite a los panaderos conocer el contenido de sal del pan que elaboran. Esta herramienta también les permite saber lo próximos o lejos que se encuentran del objetivo fijado por la FSA del contenido de sal en el pan [Leer más…]

El Colegiado de Honor del Colegio, Enrique Sánchez-Monge y Parellada ha fallecido en Madrid a los 89 años de edad. Sánchez-Monge, experto en Mejora Genética Vegetal, destacado defensor de la biotecnología como herramienta para luchar contra el hambre; formó parte de ese grupo de investigadores impulsores de la “revolución verde”. El Colegio en reconocimiento a [Leer más…]

La `Alianza por la Unidad del Campo´, que conforman las organizaciones UPA y COAG, ratifica las estimaciones de cosecha realizadas la pasada semana sobre unos resultados que no superarán en ningún caso los 5 millones de toneladas. A medida que van entrando las cosechadoras en las tierras se comprueba lo desigual e irregular de una [Leer más…]

Una vez que se ha iniciado las labores de siega en la parte sur de la comunidad y como una primera valoración, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) estima que la producción de cereales se situará en los 4,9 millones de toneladas, por lo que se puede calificar de una cosecha media [Leer más…]

Esta campaña, la superficie sembrada de soja ha conseguido un nuevo record, llegando a los 31,95 millones de ha, superando en 567.000 ha la superficie sembrada el año anterior (+2%), de acuerdo con el informe de superficies Acreage que ayer publicó el servicio de estadística del Departamento de Agricultura de EEUU (NASS). Esta mayor superficie [Leer más…]

El maíz transgénico resistente a taladros (maíz Bt) se cultiva en España desde 1998 y su superficie ha ido en aumento hasta alcanzar un 22% del total de la superficie de maíz cultivado. Durante este periodo, y como parte de los planes de seguimiento post-comercialización coordinados por la Administración Pública, se han realizado estudios para [Leer más…]

ICARIA y FORCADA han sido inscritas en marzo del 2010 en el Registro de Variedades, por su excelente potencial productivo, capacidad de rendimiento y buen comportamiento agronómico. Son dos variedades obtenidas por Agromonegros en colaboración con el CSIC. Agromonegros, empresa especializada en la obtención y venta de semillas certificadas de trigo, cebada y de producción [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias presentó ayer su previsión sobre la cosecha de cereales de invierno 2010 en España, que alcanzará los 15,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 20% con respecto a los 12,6 millones de la cosecha 2009. Las condiciones climatológicas adversas –lluvias y calor extremo- durante todo el ciclo vegetativo no han [Leer más…]

El Ministerio de Medio Rural (MARM) acaba de publicar su avance estadístico de superficies y producciones, con datos a 30 de abril de 2010. Algunos puntos reseñables son los siguientes: Cereales: – Las previsiones de superficies de cereal de invierno reflejan un ligero descenso respecto a la campaña pasada. Sin embargo el trigo blando registra [Leer más…]

Los Ministros de Agricultura debatirán hoy varias propuestas de la Comisión Europea para aprobar el uso para la alimentación humana y animal de seis variedades de maíz MG. Dichas variedades son: • Maíz 1507×59122 de Dow AgroScience • Maíz 59122x1507xNK603 de Pioneer • Maíz MON88017xMON810 de Monsanto • Maíz MON89034xNK603 de Monsanto • Maíz Bt [Leer más…]