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España consolida su liderazgo europeo en fruta de hueso con más de 1,5 Mt

26/05/2026

La cosecha nacional de melocotón, nectarina, pavía y paraguayo crecerá un 6 % en la campaña 2026, hasta superar los 1,51 millones de toneladas, en un año marcado por la recuperación del potencial productivo y una mayor estabilidad climática.

Según las estimaciones presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España en el foro Europêch de Lleida, la producción se situará un 14,16 % por encima de la media de los últimos cinco años. Por especies, la nectarina encabeza las previsiones con 585.993 toneladas (t), lo que supone un incremento del 3 % respecto al año pasado. Le siguen la pavía, con 316.312 t (+9,5 %); el melocotón, con 311.779 t (+3 %); y el paraguayo, que registra el mayor repunte porcentual del grupo con 300.283 t (+12 %).

A nivel autonómico, la mayoría de las zonas productoras muestran estabilidad o ligeros ascensos. La excepción se encuentra en Extremadura, donde los problemas de cuajado y las heladas han provocado descensos en los volúmenes. Por su parte, la evolución definitiva en Aragón y Cataluña dependerá de la meteorología de las próximas semanas. En cuanto a otras especies frutales, la entidad prevé una caída del 3 % en la ciruela y cifra el albaricoque en 110.120 t, un 7 % menos que en la campaña anterior.

El tablero comunitario

En el conjunto de la Unión Europea, la ausencia de incidencias climáticas graves permitirá rozar los 3,41 millones de toneladas de fruta de hueso, un 9 % más que en 2025. Con estos datos, el campo español se afianza como el principal productor comunitario, muy por delante de Italia, que se queda por debajo del millón de toneladas (911.972 t). Grecia y Francia también recuperan volumen respecto al ciclo previo y se sitúan en 755.000 y 227.525 t, respectivamente.

Más allá de las cifras de campo, el presidente del subsector de Fruta de Hueso de la organización, Javier Basols, señaló que el éxito comercial dependerá de que las temperaturas estivales en Europa estimulen el consumo. Asimismo, desde Cooperativas inciden en el reto que supone repercutir el aumento de los costes de producción a lo largo de la cadena de valor y advierten de que la progresiva limitación de herramientas fitosanitarias compromete la competitividad del productor europeo frente a terceros países.

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