La agricultura de regadío en España opera al límite de sus recursos hídricos, una presión que, según el Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC (IAS-CSIC), se intensificará en los próximos años por el avance del cambio climático. Con motivo del Día Mundial del Agua, el instituto ha dado a conocer tres líneas de investigación en curso orientadas a mejorar la gestión del agua en cultivos como el olivar, los frutos rojos y el pistacho.

Un dispositivo para medir el agua que usa el huerto en tiempo real
Una de las principales limitaciones del Riego Deficitario Controlado (RDC) —la técnica más viable para reducir el consumo hídrico en cultivos arbóreos según el instituto— es la dificultad de medir con precisión el uso real del agua en la explotación. Los métodos existentes implican costes e inconvenientes técnicos que los circunscriben al ámbito científico. Para superar este obstáculo, los investigadores Francisco Villalobos y Luca Testi desarrollan en el IAS-CSIC un dispositivo basado en un método micrometeorológico que permitiría a cualquier explotación medir la evapotranspiración real de sus huertos en tiempo real, una capacidad hasta ahora reservada a equipos científicos de alto coste. El proyecto, financiado por la Agencia Estatal de Investigación y el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, trabaja con prototipos electrónicos que integran sensores de bajo coste y que, según el equipo investigador, ya superan con éxito las fases de prueba.
Sensores y gemelo digital para el riego de frutos rojos en Doñana
En el entorno de Doñana, el investigador David Lozano lidera el proyecto SOSBerries, desarrollado en el marco del Plan Sequía, con el objetivo de mejorar la gestión del agua en el cultivo de frutos rojos. El proyecto ha desplegado una infraestructura de sensorización IoT que registra de forma continua datos del sistema suelo-cultivo-atmósfera-red de riego, lo que permite conocer con mayor detalle cómo responde la fresa a distintas condiciones de manejo y disponibilidad hídrica. A partir de esta monitorización, el equipo trabaja en el desarrollo de un gemelo digital del sistema de producción: una representación virtual del cultivo que integra datos reales y modelos para estimar las necesidades de riego y mejorar su programación.
El pistacho en el Valle del Guadalquivir, nueva línea de investigación
El instituto abordará también las necesidades hídricas del pistacho en el Valle del Guadalquivir a través del proyecto GROPIAN, financiado por la Junta de Andalucía. El estudio, de tres años de duración, se llevará a cabo en colaboración con la finca cordobesa Cortijo La Reina y se centrará en la caracterización agronómica de las plantaciones durante la fase de formación, la determinación de sus necesidades de agua y la evaluación de la sostenibilidad del cultivo en la zona. El equipo investigador está integrado por Luca Testi, Victoria González, Francisco Orgaz y Pablo Zarco, todos miembros del Departamento de Agronomía del instituto.





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