El pasado 22 de mayo, el Consejo Andaluz de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias dio luz verde por unanimidad a la solicitud presentada por la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (HORTYFRUTA) para aplicar la Extensión de Norma en materia de calidad durante las campañas 2025/26, 2026/27 y 2027/28. La medida será publicada próximamente en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA).

Según ha señalado HORTYFRUTA, esta herramienta contribuye a reforzar la diferenciación de las producciones andaluzas mediante un estándar de calidad exigente, lo que permite mejorar la percepción de valor por parte del mercado y consolidar oportunidades de comercialización para las frutas y hortalizas del sector.

La organización defiende que, en un escenario internacional caracterizado por la competencia creciente, la inestabilidad de los mercados y el impacto del cambio climático, es esencial seguir apostando por la calidad, la sostenibilidad y la innovación tecnológica como elementos clave para mantener la competitividad. Desde la Interprofesional se recalca la importancia de promover certificaciones que garanticen productos saludables y respetuosos con el entorno.

Fin de la alerta roja para el calabacín verde

Además, HORTYFRUTA ha anunciado el levantamiento de la “alerta roja” aplicada sobre el calabacín verde, medida que se mantenía desde hace semanas dentro del sistema de gestión de crisis de mercado. A partir del 1 de junio, se permitirá nuevamente la comercialización de las segundas categorías de este producto, una vez que la producción comienza a disminuir con el final anticipado de la campaña.

Esta decisión se adopta tras analizar la evolución del mercado en las últimas semanas y responde a la necesidad de ajustar las medidas de calidad y comercialización al contexto actual de oferta y demanda.