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La remolacha en Castilla y León apunta a buenos resultados en riqueza de azúcar

14/09/2022

El cultivo de remolacha de los socios de Acor se está desarrollando con buenos resultados de riqueza en azúcar, aunque las raíces tienen algo menos de peso. Las muestras tomadas en agosto por el Servicio Agronómico de Acor han arrojado unos resultados de riqueza en azúcar un 1,8% más elevados que los de la media de los últimos cinco años, aunque un 4-5% menos peso en comparación con dicho período.
Los resultados de riqueza han sorprendido porque se trata de una remolacha que tiene un ciclo más corto de lo habitual, ha señalado Miguel Angel Catalán, Responsable del Servicio Agronómico de Acor, en declaraciones a Agrodigital.com.

Hay que recordar que este año, la campaña de siembra de remolacha de los socios de Acor se inició un mes más tarde de lo acostumbrado, concentrándose el grueso de las mismas en el mes de abril. El motivo fue las lluvias caídas en marzo, que si bien, no fueron muchas, si dificultaron las labores de siembra. Además, las heladas de primeros de abril afectaron a unas 1.000 ha de siembras tempranas, que tuvieron que ser resembradas. A finales de septiembre, el servicio agronómico realizará nuevos análisis.

Para los próximos días hay previstas lluvias, que le vendrán muy bien al cultivo, permitiendo reducir los riegos, que están muy limitados y que la remolacha coja peso.

La fecha de apertura de la fábrica de Olmedo todavía no está decidida. En las próximas semanas, el Consejo Rector de la Cooperativa tendrá que acordar la fecha en función de los resultados de los análisis y de las previsiones meteorológicas.

Esta campaña, los socios de Acor han cultivado cerca de 7.000 ha de remolacha, una cifra inferior a la de la campaña pasada, debido a que las restricciones de riego y falta de agua. El año pasado se alcanzó un rendimiento medio de 108 t/ha de remolacha tipo y este año se podría alcanzar, quizás, una cifra próxima a ésta, aunque va a depender de cómo evolucione el cultivo en las próximas semanas.

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