El mercado español ha reducido su demanda de patata francesa de conservación en un 23% respecto al año anterior, con 54.128 t exportadas en enero de 2022. Este es el nivel más bajo exportado para un mes de enero en, al menos, 10 años.

También han sido menores las importaciones de Portugal, que han descendido en un 46% hasta 9.492 t. Portugal ha comprado menos en el mercado internacional desde el inicio de la campaña (-7% en volumen). No obstante, ha aumentado sus compras a España, que es su principal proveedor. Las ventas españolas al mercado portugués han subido en un 18% en los primeros 6 meses de la campaña ( con 125.505 t según la aduana portuguesa, frente a 43.577 t de los envíos desde Francia).

No obstante, Francia si ha tenido clientes que han aumentado sus compras, tal es el caso de Italia, donde los envíos han aumentado en un 7%, con 26.994 t (este nivel ya estaba muy por debajo del año pasado en este momento). También de Alemania, con un aumento del 2%, con 6.168 t, pero se mantuvieron por debajo de la media de las exportaciones francesas durante el periodo 2018-2020 para este mes (9.600 t). Las ventas francesas también están creciendo a Grecia (+56%) y especialmente a los países de Europa del Este (+130% con 21.772 toneladas).

A pesar de estos aumentos, las exportaciones francesas de ventas de patatas de consumo han bajado ligeramente, un 3% en volumen, en enero de 2022 en comparación con enero de 2021, con 186.285 toneladas exportadas por Francia. En valor, las ventas generaron este mes más de 42 millones de euros (+7%), según los datos de a CNIPT, la interprofesional francesa de la patata.