Los bajos precios de los cereales y la crisis del sector lácteo, dificultan el consumo nacional de forrajes. Aun reconociendo la excelente calidad por su alto contenido proteico de los forrajes, el ganadero opta por los cereales a precios más asequible.

El futuro del sector está en el comercio exterior, donde la relación exportación sobre producción ha pasado del 30% de 2003/04 al 81% de 2019/20. La alfalfa deshidratada española de mejor calidad, conservación y precio que la alfalfa de EEUU, sitúa el sector en un lugar de privilegio a nivel internacional. España es el segundo exportador del mundo, solo por detrás de EEUU (primer productor y exportador del mundo), con la diferencia que en EEUU la superficie dedicada a la alfalfa es de 8,6 millones ha, mientras que en España es de 250 mil ha.

Los aranceles de China a EEUU, han favorecido a las exportaciones de alfalfa española a China, con un aumento interanual de 255% en 2018 y de 275% respecto a 2019; mientras que, las exportaciones de EEUU a China descendieron el 24,6% y el 17% respectivamente.

Es importante recuperar importantes mercados como Emiratos Árabes y Arabia Saudita y mantener el mercado China una vez hechas las paces las dos grandes potencias, y seguir manteniendo el reconocimiento internacional de nuestros forrajes.

El empleo estimado de 4.000 trabajadores en el sector, se traduce en un gran interés socio-económico en la economía nacional, además de mejorar la biodiversidad, conservación del suelo y medio ambiente, evitando la despoblación en el medio rural ….. seguir leyendo