La cosecha de cereales en la UE-28 en esta campaña podría llegar a los 306,4 Mt, según la última estimación del COPA-COGECA. Esta cifra es un 7% más que en la campaña pasada, cuando la cosecha fue bastante reducida por la sequía que afectó al norte de la UE. Se podría decir que la cosecha prevista está dentro de la media de los últimos 5 años.

Se esperan 141,4 Mt de trigo blando (+9%); 7,9 Mt de trigo duro (-7,5%); 59,3 Mt de cebada (+6%); 8,7 Mt de centeno (+34%) y 64,9 Mt de maíz (+2%).

El COPA-COGECA considera que hay que ser extremadamente cautelosos todavía con estas cifras, ya que la ola de calor que ha golpeado a Europa todavía no ha pasado y puede afectar a cereales de primavera, como el maíz.

Con respecto a las semillas oleaginosas, la producción total de la UE-28 probablemente experimentará una fuerte caída (de un -3,6%), hasta aproximadamente 30,9 Mt. Esta reducción se debe principalmente a la menor producción de colza (18,35 Mt, -7,7%) debido a la menor superficie sembrada (-14%) por las condiciones de sequía durante el período de siembra del otoño pasado. La producción de girasol podría llegar a 9,8 Mt que es un 3% más que la campaña pasada.

Para Pedro Gallardo, presidente del Grupo de Trabajo de Copa-Cogeca sobre Semillas Oleaginosas y Cultivos de Proteínas, la menor producción de colza no solo es por cuestiones meteorológicas sino también por las políticas de colza implementadas a nivel europeo en los últimos años. Se ha puesto un tope a la producción de biocombustibles, al mantener un control del consumo, mientras que al mismo tiempo, se ha aprobado la «deforestación importada» del extranjero. Además, los productores de colza tienen que lidiar con plagas y enfermedades, que han sido particularmente feroces este año.

La cosecha de proteaginosas se estima en 4,3 Mt, lo que supone un 8% más que el año anterior. Estos buenos resultados pueden explicarse por la creciente demanda de proteínas de origen vegetal del sector ecológico y de las nuevas elecciones dietéticas, así como por el apoyo que reciben estos cultivos bajo la PAC.