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Rusia abre la planta de procesado de pavo más grande de Europa

Avicultura 10 Jun 2019 0

Se ha abierto una nueva planta de procesado de pavos del Grupo Damate en el distrito Nizhnelomovsky de la región rusa de Penza. Se trata de la planta más grande de Europa según el Ministerio ruso de Agricultura. Esta planta ha sido creada con el apoyo del estado, y esperan que contribuya de manera significativa al desarrollo de la avicultura doméstica y al fortalecimiento del potencial de exportación de esta industria.

Damate Group es el mayor productor de carne de pavo en Rusia. Para 2020, se planea ampliar la capacidad de producción y procesado de pavos a 155.000 t de peso canal por año. cl grupo ha estado exportando este producto desde 2015 y tiene autorización para exportar a países de la Unión Europea, Asia y África.

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