El número medio trabajadores asalariados por explotación agraria en la UE varía mucho de un país a otro. Así Eslovaquia y la República Checa, encabezan el ranking con el mayor número de asalariados medios, con  12,4 y 5,6 empleados de tiempo completo, respectivamente. En el extremo opuesto se encuentran  frente a 1,1 en Grecia y Rumania.

La media de la UE se encuentra en 1,5; cifra que también se registra en España. Así lo recoge el Informe General de la Economía Agraria de la UE, que acaba de publicar la Comisión Europea con datos de 2015.

La mayor parte del trabajo en las explotaciones agrarias de la UE todavía se lleva a cabo mediante relaciones familiares. Aproximadamente el 77% de toda la mano de obra es realizada por miembros de la familia en la UE-28.  En España, en torno al 65% es trabajo familiar.

Esta tendencia general del trabajo familiar no se produce en Eslovaquia, República Checa, Hungría, Estonia y Dinamarca.