En una gran mayoría de países se ha registrado una bajada de precio esta semana como consecuencia de un aumento de producción y una demanda normal.

En Alemania, el precio se ha reducido 4 céntimos. Ha habido un día festivo por lo que la actividad se ha reducido y los pesos de las canales han aumentado 500 gr.

En Bélgica, el precio está hundido como consecuencia de la PPA, pero parece que ya está tocando fondo. El precio ha bajado solo 1 céntimo esta semana, después de haber perdido 22 céntimos en las últimas 6 semanas. Hay muchas operaciones de compra de cerdos baratos belgas para ser sacrificados en Alemania.

En Holanda, el matadero Vion, que ya consiguió la semana precedente una bajada de 4 céntimos, ha vuelto a presionar a la baja en 2 céntimos suplementarios.

En Dinamarca, el precio se mantiene estable por dos semanas consecutivas.

En Austria, la oferta elevada ha conducido a una bajada de 5 céntimos, incluso se trata de una reducción más alta que en Alemania.

En España, el precio bajó 2,4 céntimos/kg en una semana con día festivo. Antes los precios iban aumentando moderadamente debido a una menor oferta. Por segunda semana consecutiva, los pesos son 1 kilo más bajos que en las mismas semanas del año anterior.

En Italia, las previsiones son positivas. La oferta tiende a disminuir, lo que está provocando una recuperación del mercado.