La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado su 9º Congreso y Asamblea General en Jabugo (Huelva). En esta edición tanto el Congreso como la Asamblea han estado organizados por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo.
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Carne de Vacuno de Galicia, que ampara los sellos Ternera Gallega y Vaca y Buey de Galicia, preside desde ahora la asociación tras la renovación de cargos prevista en el orden del día de la Asamblea General.
Jesús González Vázquez, por lo tanto, será el presidente de Origen España durante dos años, a quien acompañarán en su mandato la DOP Queso Manchego, DOP Jabugo y DOP Pimentón de la Vera, como Vicepresidentes; IGPs Jijona y Turrón de Alicante, como Secretario; DOP Torta del Casar, como Tesorero, y DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó y DOP Los Pedroches como vocales.
El congreso de Origen España, celebrado el jueves 9 de noviembre, supone un foro de encuentro para todo el sector agroalimentario de calidad diferenciada, reuniendo un gran número de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) donde se pone en valor estos regímenes de calidad, se analizan temas de interés y se concretarán proyectos que benefician estas figuras de protección europea.
El programa de la Jornada Técnica incluyó las ponencias como ‘El arte de hacer que las cosas pasen’ impartida por un Coach de prestigio internacional; la charla-reflexión ‘Organicémonos para que Origen España sea lo que queremos’; ‘La inclusión de las IGs en los acuerdos bilaterales de la UE’ ponencia impartida por una representante de la Comisión Europea y que supone un tema de gran importancia para las DOP e IGP, principalmente aquellas con proyección internacional; ‘Son las 1.15 am y el mayor mercado mundial continúa abierto’, charla que profundizó sobre los mercados invisibles que el consumidor conoce y que los productores deben tener en cuenta; y finalmente se clausuró la jornada con ‘El inicio de las Denominaciones de Origen agroalimentarias contado en primera persona’, por quien vivió su lanzamiento en España. Por la tarde se hizo una visita a una bodega que forma parte de la Ruta del Jabugo.
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