La Comisión Europea ha adoptado una serie de estándares para ayudar a los estados miembro a reducir el impacto medioambiental de las explotaciones de más de 2.000 plazas para cerdos de cría (de más de 30 kg), más de 750 plazas para cerdas o más de 40.000 plazas para aves de corral. Para ello, acaba de adoptar las conclusiones de las mejores técnicas disponibles (MTD) que le trasmitió el Foro compuesto por representantes de los Estados miembros, las industrias afectadas y las organizaciones no gubernamentales en octubre de 2015 (Decisión 2017/302).
Las MTD se refieren a las siguientes actividades y procesos agropecuarios:
– gestión nutricional de cerdos y aves de corral
– cría (alojamiento) de cerdos y aves de corral,
– recogida y almacenamiento de estiércol,
– procesado del estiércol,
– aplicación al campo del estiércol,
– almacenamiento de animales muertos.
Las conclusiones sobre las mejores técnicas disponibles (MTD) son la referencia para el establecimiento de las condiciones de los permisos para las explotaciones antes citadas (recogidas en el capítulo II de la Directiva 2010/75/UE referente al control integrado de la polución). Las autoridades competentes deben fijar valores límite de emisión que garanticen que, en condiciones normales de funcionamiento, las emisiones no superen los niveles asociados a las mejores técnicas disponibles que se establecen en las conclusiones sobre las MTD.
Las técnicas enumeradas y descritas en las presentes conclusiones sobre las MTD no son prescriptivas ni exhaustivas. Pueden utilizarse otras técnicas si garantizan al menos un nivel equivalente de protección del medio ambiente. Salvo que se indique otra cosa, las conclusiones sobre las MTD son aplicables con carácter general.
Las MTD pueden consultarse en:
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