El
consumo de congelados en 2002 fue de 1082 millones de Tm, un 12% superior al del
año anterior. Ese incremento fue debido en gran medida a los congelados
vegetales no preparados (+34%). El consumo de preparados supuso 315.000 Tm
(+2,6%).
|
Año |
2000 |
2001 |
2002 |
|
Mariscos |
320,000 |
340,000 |
360,000* |
|
Hortalizas |
262,038 |
215,362 |
288,400 |
|
Precocinados |
294,718 |
306,600 |
314,780* |
|
Patataas fritas |
103,946 |
106,485 |
117,100* |
|
TOTAL |
980702 |
968447 |
1082282 |
El
informe completo (50 páginas en pdf) se puede obtener en:
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