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V Semana del Gusto

Alimentación 30 Oct 2003 0

Del 29 de octubre al 30 de noviembre se está celebrando en España la V Semana del Gusto, un evento de carácter didáctico y divulgativo que cada año organiza el Instituto de Estudios del Azúcar y la Remolacha (IEDAR), en colaboración con otras instituciones públicas y privadas.

En esta edición hay diversas actividades culturales y educativas dirigidas a niños y mayores en las que participan los principales cocineros españoles, así como colegios, museos nacionales, filmotecas, restaurantes, escuelas de pastelería, panadería y hostelería, mercados, denominaciones de origen, hospitales y diversos expertos en áreas relacionadas con la alimentación (nutrición, antropología, cine, arte, historia…)

En paralelo a las actividades, se celebran dos exposiciones:

• Exposición Multidisciplinar de La Semana del Gusto, que este año será exhibida en Sevilla en el Pabellón Mudéjar, ubicado en el Parque de María Luisa (Plaza de América, 3).

• Muestra de Fotografía de Autor de La Semana del Gusto, que se ubicará en Barcelona, en el Museo de Arqueología de Catalunya ubicado en Montjuic, y en Córdoba, en la Delegación Provincial de Cultura (C/ Capitulares, 2).

Más información sobre la Semana del Gusto en la web del evento

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