La exportación de carnes frescas y procesadas de pollos durante el 2003 de Argentina alcanzó las 27.176 tn, lo que significa un aumento del 101% en volumen, en relación con 2002, donde se registraron 13.602 tn exportadas, según la información del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina. De esta cantidad, las exportaciones de carnes frescas (aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras) ascendieron a 24.413 tn. La exportación de carnes procesadas fue de 2.763 tn.

Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas de pollos argentinas durante 2003 fueron Alemania, 4.857 tn; Arabia Saudita, 4.679 tn; Chile, 3.180 tn; Holanda, 2.448 tn y Gran Bretaña, 2.003 tn. También se registraron envíos a Sudáfrica, República Democrática del Congo, Polinesia Francesa, Emiratos Arabes Unidos, Qatar, Nueva Caledonia y Barhein, entre otros mercados.

Asimismo los principales mercados de carnes procesadas de pollos argentinas durante 2003 fueron Alemania, 1.199 tn; Holanda, 886 tn y Brasil, 175 toneladas, entre otros mercados.