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EEUU aumenta el número de test para la detección de EEB

Avicultura 17 Mar 2004 0

Con el fin de aumentar la seguridad de que ningún animal que pueda estar enfermo de EEB pase a la cadena alimentaria, la administración de EEUU ha optado por aumentar el número de análisis realizados a los animales bovinos. El objetivo es analizar un mayor número de animales de edades entre 12 y 18 meses.

Está previsto que el número de test se eleve a 268.000, cifra que es diez veces más alta que la que actualmente se venían analizando. Con este volumen de análisis, el Departamento de Agricultura de EEUU considera que se podrían detectar el 99% de los posibles casos de EEB.

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