A través de una carta remitida al Director General de Salud Pública y Consumo de la Junta de Castilla y León, COAG ha reclamado un esfuerzo a la Administración Regional en el sentido de que trate de controlar al máximo las importaciones que distintas industrias lácteas está realizando de leches concentradas procedentes de otros países de la Unión Europea.

Según informaciones que ha podido recoger esta Organización el precio al que se está trayendo ese producto lácteo, una vez reconstituido, ronda los 0,18 – 0,19 euros por litro (unas 30 – 31 pesetas), dándose la circunstancia de que existen dudas de que las citadas industrias sean capaces de presentar los certificados de garantía higiénico – sanitaria que se exige a los ganaderos de Castilla y León, pues es evidente, basta con ver el precio, que se trata de leche procedente de un mercado poco transparente.

Ante esta situación, COAG exige, en virtud del RD 1679 / 94 de 22 de julio que establece las condiciones sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos en el que se fija la calidad higiénico sanitaria que debe cumplir la leche aportada por las industrias lácteas, y del artículo 13 de la Ley 8 / 2003 de Sanidad Animal, que las distintas instancias administrativas procedan a la rápida inspección de las citadas partidas al objeto de asegurarse de que presentan las mismas condiciones que se reclaman a los profesionales del sector y asegura, además, la calidad de los productos que llegan a los consumidores.

Valladolid, martes 20 de abril de 2004