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Registrada la DOP Peras de Rincón de Soto

Alimentación 22 Abr 2004 0

La Comisión Europea ha incluido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Peras de Rincón de Soto» en la lista, que ya tiene más de 600 productos agrarios y alimentarios, en la que se registran las DOP y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).

Esta DOP es la primera del sector de frutas de La Rioja. Ampara las peras de mesa para el consumo en fresco de las variedades blanquilla y conferencia de categoría «extra» y «primera» producidas en Rincón de Soto, Alfaro, Aldeanueva y Calahorra y manipuladas en las instalaciones industriales de esa zona.

La media de producción de las tres últimas campañas ha ascendido a más de 5 millones de kilos, de los que 3,8 corresponden a la variedad conferencia y 1,2 kilos, a la blanquilla

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