Cuando la situación en EEUU en relación con la EEB parecía más tranquila y muchas negociaciones de apertura de fronteras parecían próximas a culminar felizmente, un nuevo escándalo ha ensombrecido el panorama vacuno del país. La prensa de EEUU recoge que en un matadero de Texas, concretamente el Lone Star Beef, la pasada semana un veterinario oficial observó que una vaca se tambaleaba y caía, apreciándose en ella síntomas neurológicos.
Auque la reglamentación de EEUU establece que en estos casos hay que tomar muestra de tejido cerebral de los animales con síntomas sospechosos de EEB para proceder a su análisis, en este caso no fue así. El animal en cuestión no fue analizado, aunque tampoco se destinó a consumo humano, dado que su cadáver fue destruido.
Se sospecha si este procedimiento seguido, no trataba sino de evitar que se pudiera confirmar un nuevo caso de EEB, ahora que el único foco detectado en el país el pasado mes de diciembre se considera como un hecho aislado y además, detectado en una animal que había nacido en Canadá.
Este nuevo incidente no ha hecho sino perjudicar a las negociaciones con Japón para conseguir que este país abra las fronteras al vacuno de EEUU. Las autoridades niponas continúan exigiendo que todos lo animales vacunos que entren en su país estén analizados por la EEB, que es lo mismo que exigen a su producción doméstica. No obstante, el Departamento de Agricultura de EEUU se niega a tal petición y considera suficiente los muestreos que actualmente tiene establecidos. Empresas de vacuno como Creekstone y Gateway han solicitado al USDA este muestreo voluntario, pero sin éxito
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