Las entregas de leche en España durante el pasado mes de mayo fueron de 545.324 tn, de acuerdo con los últimos datos publicados por el FEGA. Esta cifra supone un aumento de un 0,5% en relación con el mes de mayo de 2004. No obstante, las entregas de mayo 2005 han sido bastante más bajas que las de la campaña 2002/03 y algo más reducidas que las de la campaña 2003/04.

Por el contrario, las entregas de mayo de 2005 en relación con las de abril de 2005 han aumentado en unas 18.000 tn. Este incremento de mayo es un hecho que se viene constatando tradicionalmente debido a que es el período en el que suele haber más pasto, además de que al iniciarse la nueva campaña los ganaderos tienen las cuotas sin utilizar.