L’incompliment dels preus establerts la darrera setmana, a suposat la pèrdua de 300.000€ als productors catalans. Una situació que no ha fet més que començar, ja que els escorxadors han anunciat noves retallades als preus.

Mercolleida va aprovar a la darrera sessió rebaixar el preu del porc a 1,110 (-0,035€/kg en viu) mentre els escorxadors han pagat els animals a 1,095 (-0,050 €/kg en viu) que es el preu que ells van proposar a la taula. Cada setmana sacrifiquen a Catalunya aproximadament 250.000 porcs, si prenem com a mitjana un pes de 100kg vol dir que hi ha un volum a comercialitzar de 2.500.000 kilos de carn de porc.

La diferència entre el preu que han pagat els escorxadors i el preu oficial de Mercolleida es de 0,02€/kg viu això suposa unes perdudes globals a Catalunya de 300.000€ a la setmana.

Aquesta es una situació insostenible per als productors que es veuen obligats a acceptar les condicions dels escorxadors, perquè cada setmana han de reposar les granges, especialment ara a la tardor que s’inicia un nou cicle.

Des de JARC demanem al DARP que actuí per solucionar una vegada per totes la crisi que plana sobre els ramaders.

Lleida, 08 de setembre de 2005