El Comité de Gestión de productos lácteos de la UE decidió durante la segunda semana de enero, una nueva bajada de las restituciones a la exportación para la leche en polvo y la mantequilla. Las restituciones para la leche entera en polvo bajaron en 52%, pasando de 210 €/tn a 100 €7tn. Se trata de la cuarta reducción en cuatro meses. El motivo es el nivel de los precios mundiales de la proteína y la importante demanda de licencias de exportación en la UE.

También se han reducido las restituciones a la exportación a la mantequilla, con una bajada de un 2,1%, además de una bajada adicional a las restituciones de la mantequilla al 80% para igualarlas a las de la mantequilla al 82%.

En los últimos meses se han producido numerosos cambios en las restituciones a la exportación, siendo las cuantías de las ayudas inferiores a las que había hace un año, (excepto en la matequilla), de acuerdo con el Consejo de Desarrollo Lácteo del Reino Unido.

La ayuda a la mantequilla fresca para pastelería se redujo en octubre a 175€/t, siendo la quinta bajada del año. La ayuda para la mantequilla utilizada para hacer concentrado de mantequilla también se redujo a 192,7 €/tn. En junio, las restituciones a la exportación de leche desnatada en polvo se eliminaron. La ayuda para la leche desnatada en polvo destinada a la alimentación animal se redujo a cero en octubre. A partir del 1 de enero de 2007, la ayuda a la mantequilla vendida las organizaciones sin ánimo de lucro se ha reducido a 400 €/tn.