26 de septiembre de 2007. El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea ha abordado de nuevo, este miércoles, el debate de la reforma de la OCM del vino, con un cuestionario sobre determinados aspectos de la propuesta de la Comisión. En el debate, los ministros participantes han coincidido en la necesidad de adaptar la actual OCM a las necesidades del sector.

España ha transmitido en el Consejo que es prematuro y arriesgado establecer una fecha para la liberalización de plantaciones y que la cuestión debe ser abordada a la luz de la efectividad que tengan las medidas de mercado propuestas en el documento de reforma. En este sentido, la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha pedido en el Consejo que los Estados Miembros dispongan de herramientas jurídicas para poder ajustar su producción a la demanda del mercado, especialmente por lo que concierne a las Denominaciones de Origen.

En la respuesta al cuestionario planteado por la Comisión a los Ministros, España reiteró esta demanda, ya expresada en ocasiones anteriores para facilitar que las DD OO puedan ver reforzado su potencial, al tiempo que se protegen las tradiciones de la producción vitivinícola europea.

En la cuestión sobre la “chaptalización” (posibilidad de añadir sacarosa en la producción de vino en determinadas regiones de la Unión Europea), la Ministra ha señalado que la eliminación de esa posibilidad es el reflejo de una clara apuesta por un modelo europeo único y con reglas claras.

España ha recordado en este sentido que la Organización Internacional del Vino no reconoce esta práctica y que tampoco es aceptada por la mayor parte de nuestros competidores.

También ha subrayado que para abordar una reforma como la que propone la Comisión es necesario prever un periodo para facilitar la adaptación del sector a un nuevo escenario con una mayor orientación al mercado. La Ministra ha indicado, en este contexto, que en la reforma debe mantenerse el equilibrio entre los sectores que utilizan las actuales medidas de mercado (chaptalización, ayudas al alcohol de boca y al mosto).