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UAGN protesta ante la infundada alarma sobre el consumo de aceite de girasol

Alimentación 29 Abr 2008 0

UAGN quiere denunciar públicamente la infundada alarma levantada el pasado viernes por el Minsiterio de Sanidad y Consumo entre productores y consumidores de aceite de girasol, al recomendar no consumir ese producto y en caso de tener alguna botella almacenada, retrasar su consumo o venta hasta que se tuviera constancia de las marcas que pudieran consumirse sin reserva alguna.

La recomendación de no consumir aceite de girasol se realizó a través de un comunicado oficial de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo, ante la detección en Francia de una partida de aceite de girasol contaminado por hifrocarburos alifáticos procedentes de aceites vegetales importados desde Ucrania y distribuídos en varios países de la Unión Europa, entre ellos España.

La recomendación oficial al dicho Ministerio para que se interrumpiera el consumo de aceite de girasol desató una lógica y e infundada alarma a pesar de que, contradictoriamente, se señalaba en el comunicado que la contaminación alcanzaba niveles “mínimos” por lo que no existía riesgo alguno para la salud humana.

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