La producción de aceite podría situarse casi un 8% por debajo de la campaña anterior

Las primeras estimaciones del Ministerio de Medio Rural (MARM)
sobre la producción de aceituna y aceite, todavía bastante preliminares, sitúan
la producción de aceite en 1.151.600 toneladas, menor en un 8,5% a la del año
2007, y ligeramente por encima de la media de los últimos cinco años. El
análisis por regiones productoras indica que los mejores registros productivos
se prevén en Cataluña.

 

Cultivos (000. t)	Mes	Def. 2006	Prov. 2007	Avance 2008	2008 (2007=100)
Aceituna de aderezo	8	440,2	497,9	475,9	95,6
Aceituna de almazara	8	5.032,3	5.724,2	5.401,7	94,4
Aceite	8	1.054,8	1.258,1	1.151,6	91,5