Los Ministros de Agricultura de los 27, reunidos hoy en Bruselas, votarán una propuesta de la Comisión Europea sobre la autorización de varios productos clorados para la descontaminación de las canales de pollo y sus condiciones de uso. Esta propuesta fue presentada por la Comisión en mayo pasado. A principios de junio fue discutida en el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria, no consiguiendo el visto bueno de los expertos comunitarios (todos los países votaron en contra de la propuesta, salvo Reino Unido que se abstuvo). Los europarlamentarios también se opusieron de forma mayoritaria a la propuesta (527 votos en contra, 27 a favor y 11 abstenciones).
En el Consejo de hoy, la propuesta puede rechazarse o aceptarse por mayoría cualificada. En ausencia de la mayoría cualificada, a favor o en contra, volverá a la Comisión.
La propuesta regula la autorización del uso de cuatro sustancias (el dióxido de cloro, el clorato sódico acidificado, el fosfato trisódico y peroxiácidos) y sus condiciones de utilización. El uso de estas sustancias está prohibido en la UE, si bien se utilizan habitualmente en EEUU para descontaminar canales de pollo. Desde 1997, la UE ha prohibido la importación de la carne de pollo tratada con estas sustancias, por considerar que dicho tratamiento podía suponer un riesgo sanitario, además de encubrir practicas de manejo poco higiénicas. La propuesta ha provocado mucha controversia debido a que su aprobación implica que se permita la entrada de pollo clorado procedente de EEUU, motivo por el cual la administración de este país está ejerciendo mucha presión para que salga para adelante.
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