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Los productores alemanes de lechones empiezan a ver beneficios tras casi dos años de pérdidas

29/01/2009

Un aumento de los precios de los lechones y un descenso del precio de la alimentación y de la energía ha contribuido a que los productores de lechones de Alemania hayan empezado a ver beneficios en diciembre pasado. Esta sería la primera vez desde marzo de 2007, según un informe de la oficina de estadísticas alemana ZMP.

Entre finales de 2007 y principios de 2008, los ganaderos perdieron unos 25 € por lechón. Desde entonces, el precio de los lechones fue aumentado pero 2008 no dejó de ser un año de pérdidas. Como media, los ganaderos han vendido los lechones unos 10 € por debajo del precio de producción.

En 2009, las previsiones son más alentadoras. Las bajas temperaturas, el descenso de los precios de los alimentos y unas perspectivas de estabilidad en los precios han dado un impulso positivo al mercado de los lechones. Los precios en el mercado de Hanover de febrero a abril se esperan que se sitúen en unos 58,7 € por lechón de 25 kg.

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