La Comisión Europea ha decidido la apertura de las compras de mantequilla mediante licitación, durante un período que expira el 31 de agosto de 2009. (Reglamento (CE) nº 186/2009).
Las ofertas se podrán presentar en dos periodos cada mes, que terminan el primer y tercer martes. No obstante en agosto sólo habrá una licitación, la cual finaliza el cuarto martes.
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