Cerdos	Variación Sem. Anterior	Unidades
Francia	1,11	0	€/kg canal
Alemania	1,48	0,03	€/kg canal
Países Bajos	1,08	0,01	€/kg canal
Países Bajos	1,37	0,02	€/kg vivo
Dinamarca	1,23	0	€/kg canal
Bélgica	1,31	0,01	€/kg vivo
Portugal	—	—	€/kg canal
España	1,03	0,01	€/kg vivo
Italia	1,13	-0,02	€/kg vivo
	Lechones	Variación Sem. Anterior	Unidades
Países Bajos	24	2	€/ud de 23 kg
España	29	0	€/ud de 18 kg

Comentario: En España, el precio en Mercolleida ha
subido 1,2 céntimos, pero la subida más espectacular ha sido la de Alemania,
donde el precio se ha incrementado 3 céntimos,
tras haber subido la misma cantidad durante la semana pasada. El incremento
alemán se ha debido a la buena demanda interna y a la exportación.

La evolución del precio alemán contradice todas las
previsiones previas. Hace dos meses, cuando el precio del cerdo en Alemania
estaba a 1,40 €, los estadistas apuntaban a que a finales de diciembre, la
cotización se reduciría hasta los 1,30-1,32
€. Sin embargo, a mitad de diciembre, ¡el precio ha llegado a 1,48 €!.

La subida alemana ha arrastrado consigo a
los precios en Holanda y Bélgica.