Precios del porcino en la UE. Semana 2 (10-16/01/11)

	Cerdos	Variación Sem. Anterior	Unidades
Francia	1,16	0	€/kg canal
Alemania	1,12	-0,23	€/kg canal
Países Bajos	1,29	0	€/kg canal
Países Bajos	1,02	0	€/kg vivo
Dinamarca	1,21	-0,02	€/kg canal
Bélgica	1,27	0,01	€/kg vivo
España	1,06	0,03	€/kg vivo
Italia	1,14	-0,02	€/kg vivo
	Lechones	Variación Sem. Anterior	Unidades
Países Bajos	22	-2	€/ud de 23 kg
España	28	-1	€/ud de 18 kg

Comentario: La semana se ha
caracterizado por la bajada histórica en el precio alemán, que de una semana a
otra ha perdido 23 céntimos. La contaminación de ciertas partidas de pienso con
dioxinas ha sido la causa de este desplome de las cotizaciones, consecuencia de
la caída en picado, tanto del consumo interno en Alemania, como de sus
exportaciones.

En España, el mercado es
fluido y el precio en la Lonja de Mercolleida ha subido 3 céntimos. En el resto
de países, la situación de precios se está manteniendo, pero en su mayoría temen
que la reducción alemana arrastre a la baja al resto de cotizaciones.

El Mercado Porcino
bretón, junto con la Comité regional porcino de Bretaña son de la opinión que un
problema sanitario en un determinado país, como en el caso de Alemania con las
dioxinas, no debería afectar a los sectores ganaderos del resto de la UE.
Insisten en que se aplique el acuerdo de la interprofesional francesa del
porcino, Inaporc, sobre la indicación del origen de la carne de porcino.

Además, consideran que
la UE debería tomar medidas urgentes de mercado, para evitar que la precaria
situación del porcino comunitario se deteriore aún más. Dichas medida sería el
almacenamiento privado de carne y las restituciones.