Unió de Pagesos alerta del risc que algunes explotacions del sector del porcí no puguin fer front als costos de producció i fins i tot es vegin abocades a un canvi d’orientació o al tancament si aquest any es continua mantenint l’alt nivell dels preus dels cereals, ja que molts productors hauran de fer front a una nova situació de pèrdues o marges estrets.

El sindicat recorda que el 2008 es van disparar els preus dels pinsos i que els productors encara no s’han recuperat de l’endeutament al que van haver de recórrer per afrontar la situació. Les dades del balanç de 2010 indiquen que el sector ha tancat sense pèrdues però tampoc sense guanys, tenint en compte que en el 2010 els preus dels cereals han estat superiors que en l’exercici de 2009, fet que ha comportat una reducció dels marges de les explotacions.

L’encariment del preu del pinso d’engreix de 2010 ha estat d’un 20,7%, mentre el 2007, any en el qual el sector també va patir un fort augment, va ser del 18,9%.

Unió de Pagesos també alerta els consumidors que els increments d’aquests preus poden repercutir en el seu poder adquisitiu a causa de la situació del mercat dels cereals, alterat pels efectes dels especuladors i sense cap benefici per als productors. Aquest escenari desfavorable es pot acabar traslladant al preu final de la carn de porc, i l’encariment d’aquesta pot desencadenar un increment de la inflació, ja que els aliments tenen un pes del 17,2% a l’Índex de Preus al Consum (IPC).

El sindicat considera que el mercat de les matèries primes, bàsic no només per a la ramaderia sinó per tal de garantir una bona part de l’alimentació mundial, s’està allunyant cada vegada més de la llei de l’oferta i de la demanda. Per a Unió de Pagesos, cal aplicar mesures de mercat orientades a estabilitzar la producció i els preus revisant els actuals preus d’intervenció de l’Organització Comuna de Mercats (OCM) i buscant mecanismes per evitar l’especulació de les matèries primeres.