Las ventas en septiembre de las empresas miembros de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) ascendieron a 60,88 millones de litros de aceites vegetales envasados, de los que 31,9 millones de litros de aceites de oliva, 13,6 millones del suave, 7 de intenso, 9,8 millones de virgen extra y 1,4 millones de litros de virgen. Así con estas cifras en lo que va de año, las salidas ascienden a 265,88 millones de litros, el 6,33% menos que en los 9 primeros meses del año 2010.

Con este dato de septiembre cerramos las cifras correspondientes a la campaña 2010/2011. En esta campaña, las empresas de ANIERAC han puesto en el mercado 356,5 millones de litros de aceite de oliva, 11,36 millones de litros menos que en la campaña anterior. Esto supone una disminución del 3,09%.

La categoría suave mantiene el liderazgo del mercado con 163 millones de litros que representan el 45,75% de la cuota del mercado de esta campaña. El oliva intenso mantiene una cifra muy parecida a la de la campaña anterior superando ligeramente los 70 millones de litros.

En el grupo de los vírgenes disminuyen ligeramente los extras, que alcanzan unas salidas de 110,6 millones de litros, 7,67 millones de litros menos que en la campaña anterior. Esta disminución de los extras se compensa por el aumento de las ventas de los vírgenes que pasa de 4,3 millones de litros de la campaña 2009/2010 a 12,5 en la campaña 2010/2011.

En septiembre han salido 1,23 millones de litros de aceite de orujo de oliva, que sitúan las ventas acumuladas en casi 11 millones de litros.

Viendo los datos totales de la campaña 2010/2011, las salidas de aceite de orujo de oliva se han situado en 14,57 millones de litros, inferiores en un 5,74% a las de la campaña anterior.

De los aceites de semillas en septiembre salieron 27,7 millones de litros, de los que 24 fueron de refinado de girasol y 3,5 de refinado de semillas. En lo que va de año, las ventas acumuladas de este grupo ascienden a 246,35 millones de litros, casi la misma cantidad que en los 9 primeros meses de 2010.

En conjunto en este período enero/septiembre de 2011, han salido al mercado 523 millones de litros, el 3,65% menos que en el mismo período del año 2010. La tasa anual móvil se sitúa en el -0,90%.

Durante los nueve primeros meses del año 2011, los porcentajes de ventas de las distintas calidades de aceite de oliva se han distribuido en: 33,93% para el aceite de oliva virgen, 45,82% para el aceite de oliva suave y 20,25% para el aceite de oliva intenso.