De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 12 de septiembre de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, la evolución de los precios medios nacionales de los productos agrícolas ha sido:
CEREALES: Continua el ascenso en la cotización de los cereales grano; trigo blando panificable (0,80%), cebada pienso (0,57%) y maíz grano (0,81%).
VINO DE MESA: Importante subida en el precio del vino blanco de mesa (4,69%), y estabilidad en el vino tinto.
ACEITES VEGETALES: Continúa la subida del aceite de oliva; oliva virgen (7,36%) y lampante (5,63%).
FRUTA DE PEPITA: En el inicio de campaña suben manzana Golden (10,09%) y pera Blanquilla (2,09%).
FRUTA DE HUESO: Avance de cotizaciones en melocotón (6,97%):
HORTALIZAS: El descenso coyuntural de oferta en mercados de origen, provoca subida de precios en todos los productos hortícolas, con especial mención de la berenjena (17,53%), lechuga Romana (14,70%) y sobre todo del pimiento verde italiano (39,39%). Bajada en patata (-5,84%).
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