En el mes de enero de 2015 se han incrementado en 13.177 el número de vacas en España en comparación con el mismo mes del año 2014, se confirma así la evolución positiva en el censo de vacas de leche a lo largo del año 2014. Sin embargo se aprecia un cambio de tendencia, de manera que en enero de 2015 desciende el número de vacas con respecto al mes inmediatamente anterior, hay un descenso de 5.354 vacas registradas en SITRAN con respecto al mes de diciembre de 2014, de acuerdo con el informe de monitorización del Ministerio de Agricultura de enero de 2015 (con datos de entregas de noviembre de 2014).

La evolución en el número de novillas durante el año 2014 sigue también un sentido positivo, registrando un incremento de 2.511 animales de enero a diciembre de 2014, sin embargo hay un retroceso en el número de novillas registradas en el último mes, en enero de 2015 están registradas en SITRAN 3.082 novillas menos que en diciembre de 2014.

Por otro lado, al analizar los datos de entregas de leche desde inicio de 2014, se aprecia un incremento muy significativo de producción a nivel nacional. Los valores máximos se alcanzaron en los 4 primeros meses del periodo de tasa láctea 2014/2015 en los que las entregas sin ajustar a materia grasa, se mantuvieron por encima del 7% con respecto a los mismos meses del año anterior. En el mes de noviembre de 2014 se sitúan un 1,6% por encima del mismo mes del año anterior. Con estos datos, en el mes de noviembre un 4,97% de los productores de leche cruda de vaca con entregas declaradas, es decir, 876 ganaderos superan ya su cuota disponible.

Asimismo, en la simulación de previsión de entregas realizada en el informe, según dos modelos de estimación definidos, se calcula que un 52 % de los ganaderos con entregas declaradas superen su cuota disponible el 31 de marzo de 2015.

Los datos anteriores se calculan con cuota disponible para venta a compradores asignada a los ganaderos, es decir sin tener en cuenta la cuota en la Reserva Nacional
Por otra parte, en base a las estimaciones realizadas, el periodo 2014/2015 resultaría en un rebasamiento de entre 17.000 toneladas y 43.000 toneladas de la cuota de venta a compradores. Estos datos se traducen en estimaciones de superación de la cuota global garantizada a España de entre un 0,3% y un 0,7%. Estos cálculos se realizan en base a la cuota asignada a España y que por tanto, a diferencia con los datos de entregas reales sí se tiene en cuenta la cuota en la Reserva Nacional.