El grupo agroalimentario Uvesa ha cerrado un acuerdo para la adquisición de la empresa avícola familiar Payán Hermanos, radicada en Maracena (Granada). Esta operación de compra, que actualmente se encuentra a la espera de recibir las autorizaciones regulatorias correspondientes, supone un nuevo paso en la concentración del sector cárnico a nivel nacional a manos de grandes corporaciones.
La absorción de la histórica firma andaluza tiene como objetivo declarado incrementar la capacidad de producción del grupo comprador y aumentar su cuota de mercado en España. Este movimiento estratégico se produce apenas un año después de que la multinacional ucraniana MHP completara la adquisición del 91,77% del capital de Uvesa, una transacción que consolidó el control del conglomerado internacional sobre la productora avícola española.
Nuevo modelo operativo
Según ha trasladado la compañía compradora, la hoja de ruta pasa por asimilar a Payán Hermanos dentro de su propio modelo operativo, comercial y de gestión empresarial. Desde Uvesa argumentan que esta integración busca reforzar sus operaciones en el territorio nacional y asentar su modelo de negocio.
El presidente de Uvesa, Antonio Sánchez, ha enmarcado esta adquisición como una evolución lógica tras la entrada del capital ucraniano en su accionariado. La estrategia dictada desde la matriz europea MHP se centra en consolidar sus filiales directas para afianzar el control sobre la cadena de producción avícola a largo plazo.
A la espera de luz verde
Por el momento, no han trascendido las cifras económicas ni los detalles del acuerdo de compraventa para hacerse con la empresa familiar granadina. La materialización definitiva de la transacción queda ahora estrictamente sujeta a la obtención de los permisos necesarios por parte de las autoridades de competencia y regulación del mercado, que deberán avalar esta nueva concentración empresarial.
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