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La guerra en el Golfo pone en jaque el negocio más exótico del campo español

10/03/2026

La exportación de alfalfa española a Arabia Saudí y Emiratos ha quedado en una situación crítica tras la escalada militar iniciada el 28 de febrero entre Estados Unidos, Israel e Irán, según advierte COAG.

Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos son los principales destinos de este forraje y que ese mercado absorbe más de 280.000 t anuales, en torno al 40% del total exportado. La exportación de alfalfa española a Arabia Saudí y Emiratos se dirige sobre todo a caballos pura sangre árabe en hipódromos de Dubái y Abu Dabi, caballos de enduro y una cabaña camélida de casi medio millón de cabezas en Arabia Saudí. La organización añade que la alfalfa española, por su alto contenido proteico y su digestibilidad, es la preferida de veterinarios y gestores de cuadras de élite en la Península Arábiga.

La guerra en Oriente Medio ha provocado el bloqueo del Estrecho de Ormuz, lo que significa que ni la ruta alternativa por el Cabo de Buena Esperanza, (20 días más larga y un 256% más cara) permite hoy llegar a los puertos saudíes y emiratíes. Las navieras Maersk y Hapag-Lloyd han anunciado la suspensión de operaciones en la zona «hasta nuevo aviso».

Las medidas que reclama COAG

COAG pide al Gobierno y a las comunidades autónomas con mayor producción que actúen en tres frentes:

1) Habilitar líneas de avales y aplazamientos financieros para agricultores y cooperativas afectadas por la paralización de envíos;

2) Activar gestiones diplomáticas para preservar los contratos con Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos y Qatar; y

3) Abrir una mesa de crisis con organizaciones agrarias y cooperativas exportadoras para coordinar una respuesta común y estudiar mercados alternativos.

Javier Fatás, responsable de Forrajes de la Comisión Ejecutiva de COAG, advierte de que detrás de cada tonelada hay explotaciones que han invertido en modernización de regadíos, maquinaria y sistemas de calidad, y de que el sector no puede permitirse que el conflicto destruya en semanas un mercado construido durante décadas.

La alfalfa en España

España es el primer productor y exportador europeo de alfalfa deshidratada, con sus principales áreas en el valle del Ebro —Aragón, Cataluña y Navarra—, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Andalucía, según la organización agraria. COAG añade que el mercado español de la alfalfa alcanzó los 452 M$ en 2025 y que podría llegar a 563 M$ en 2030.

Las balas deshidratadas concentran el 79,6% del volumen exportado y los pellets el 20,4%, de acuerdo con COAG.

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