La campaña de remolacha azucarera de Saint Louis Sucre ha finalizado el 3 de febrero tras 137 días de actividad, con rendimientos que la compañía califica de récord: 98 t de remolacha tipo/ha en Roye (Somme) y 103 t remolacha tipo/ha en Étrépagny (Eure). La empresa señala que el incremento de producción obligó a reajustar previsiones al alza en varias ocasiones y a mantener una elevada capacidad de respuesta en fábrica.
Estos resultados se han convertido en uno de los principales hitos de la temporada, junto con las mejoras ambientales asociadas al proceso de extracción, como son la reducción del consumo energético y de agua y más de descarbonización.
En Étrépagny, Saint Louis Sucre atribuye una reducción “significativa” del consumo energético a la incorporación de una mezcladora-preparadora de cosetas de remolacha. La empresa añade que una nueva subestación de distribución eléctrica se implantó como un paso clave dentro de su hoja de ruta de descarbonización.
En Roye, la compañía indica que la ampliación de la capacidad de evaporación ha reforzado la fiabilidad de la instalación y la prepara para futuras etapas de descarbonización. Además, la campaña habría permitido avances en la preparación para la electrificación gradual de las refinerías de azúcar.
La mejora ambiental también se traslada a la logística. Saint Louis Sucre destaca que una nueva conexión ferroviaria desde Étrépagny permitió transportar 20.000 t de azúcar, un volumen que, según sus cálculos, habría requerido más de 800 camiones si se hubiera realizado por carretera.
En materia de agua, la empresa asegura que en 2025 sus refinerías redujeron la extracción de los pozos en un 60% respecto al promedio 2018-2022, lo que equivaldría a un ahorro de 150.000 m³ de agua del medio ambiente. En paralelo, la azucarera de Roye habría suministrado más de 1.000.000 m³ de agua para el riego de cultivos en el entorno, procedente del propio procesado de la remolacha, al recordar que la raíz contiene un 75% de agua.
De cara a 2026, la compañía prevé ampliar la zona de riego en más de 670 ha para facilitar el acceso a ese recurso a más explotaciones, especialmente para el cultivo de hortalizas y patatas. En Étrépagny, Saint Louis Sucre anuncia la puesta en marcha de un plan de ahorro de agua basado en un sistema de filtración y una nueva bomba, con el objetivo de seguir utilizando y reutilizando el agua extraída de la remolacha durante el proceso industrial. En este contexto, el rendimiento remolacha 103 t/ha Saint Louis Sucre se presenta como un resultado asociado a una campaña en la que la empresa subraya avances simultáneos en productividad y gestión de recursos.
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