En febrero pasado, las entregas de leche en España registraron un importante aumento, que alcanzó el 5,6%, en comparación con las de un año antes. Se entregaron 606.876 t, según los últimos datos del FEGA. Desde abril de 2023, las entregas de leche se han mantenido más o menos estables o con ligeras subidas.

Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en febrero de 2024, son unas entregas récord, por encima de las de 2021, 2022 y 2023.

En cuanto al número de ganaderos, en febrero entregaron leche 9.883, por lo que se han perdido 69 ganaderos de enero a febrero. Han cerrado 2 explotaciones al día.

En relación con los precios, la leche en febrero se pagó a una media de 51,5 céntimos/l, que es 0,2 céntimo menos que en enero y 8,8 ct/l menos que hace un año!!! ….. pero ¿han bajado los precios al consumo????

En cuanto al sector ecológico, en enero, la leche declarada por compradores a nivel nacional fue de 3.301 toneladas, con un precio medio de 63,6 céntimos/l frente a los 66,3 ct/l de un año antes.

Precios en la UE

Según el Observatorio Lácteo de la UE, el precio medio en la UE para la leche de febrero fue de 46,34 ct/kg frente a 53,34 ct/kg de febrero de 2024.

En Francia, en febrero, el precio fue de 45,96 ct/kg.