Al sector vacuno solo le crecen los problemas. Dejando aparte el mercado, ahora el sector tiene tres preocupantes frentes abiertos en Bruselas. Se enfrenta con tres modificaciones de normativas comunitarias que, si salen adelante, les van a suponer a los ganaderos nuevos costes adicionales.

La Federación francesa de productores lácteos ha hecho un llamamiento para que los sectores de vacuno de todos los países discutan el tema con sus parlamentarios europeos, para que las decisiones dejen de tomarse por gente que no sale de su despacho y nunca ha pisado un establo. Para que sean los profesionales del sector ganadero los que puedan explicarles lo que está pasando en las granjas y se ponga un poco de objetividad y de sentido común en las decisiones que se tomen.

Actualmente hay tres temas cruciales que se están debatiendo entre Bruselas y Estrasburgo:

• Emisiones industriales: la nueva propuesta de modificación de la Comisión Europea quiere incluir a las explotaciones de vacuno con más de 150 UGM (hasta ahora, el sector vacuno no estaba incluido en la directiva, a diferencia de las explotaciones de porcino y aves, que a partir de un determinado tamaño que si lo están ya). Esta es una directiva concebida inicialmente para controlar las emisiones de las grandes industrias como la metalurgia, las energéticas, la química, las papeleras etc. Por tanto, la inclusión de las explotaciones de vacuno es ponerlas en el mismo nivel que las fábricas y obligarlas a la realización de cambios en las instalaciones y más trámites administrativos. Según la FNPL supondría entre 10.000 a 20.000 euros de gastos adicionales al año.

• Alojamiento para los terneros: la Comisión Europea tiene que presentar una actualización de la normativa de bienestar animal en el segundo semestre de 2023. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está terminando su dictamen sobre el bienestar de los terneros. Según la FNPL, la CE quiere proponer los alojamientos en grupo, lo que podría complicar la crianza de terneros y requerirá inversiones adicionales. 

• Bienestar en el transporte: la propuesta que quiere presentar la CE incluirá, entre otras cuestiones, la prohibición de transportar terneros menores de 35 días, así como hembras en el último tercio de gestación y cuando la temperatura supere los 25°C, lo que perturbará a las explotaciones y los mercados.