La cooperativa holandesa FrieslandCampina, en su política de transparencia de precios, publica todos los meses y antes del inicio de cada mes, el precio que va a pagar dicho mes a sus ganaderos.
Para abril, el precio se ha fijado en 35,25 €/100 kg que es 0,20 €/100 kg más bajo que el de marzo. Esta corrección a la baja es el resultado de unos precios de referencia estimados demasiado elevados en el período anterior. El aumento de los precios de los productos lácteos básicos no siempre se traduce inmediatamente en un aumento de los precios de la leche pagados por las empresas de referencia, señalan desde la cooperativa. Se espera que las condiciones volátiles del mercado debido a la pandemia de la corona continúen en el próximo período.
En abril, el valor de las proteínas es de 577,57 euros, el valor de las grasas 288,79 euros y el valor de la lactosa de 57,76 euros por 100 kilos de leche.
El precio medio garantizado de FrieslandCampina para el año 2021, incluido este mes, es de 35,13 EUR.
El precio garantizado de FrieslandCampina se aplica a 100 kg de leche con un contenido estándar de 3,57% de proteína, 4,42% de grasa y 4,53% de lactosa, sin IVA. Las cantidades mostradas corresponden a un suministro medio de 850.000 kilos de leche anuales.
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